Haber Detayı
04 Ağustos 2017 - Cuma 11:41 Bu haber 66 kez okundu
 
Kurbanlık fiyatları cep yakacak
Kurbanlık fiyatları cep yakacak
Gündem Haberi


Kurban Bayramı yaklaşırken hem yetiştiriciler hem de vatandaşta kurbanlık telaşı başladı. Kırmızı et fiyatındaki artışın kurbanlık fiyatlarına da yansıması bekleniyor. Damızlık Kuyun Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı Yaşar Köroğlu küçükbaş kurbanlık fiyatlarında geçen yıla göre %20’lik bir artış olduğunu söylerken gelecek yıllar içinde uyarılarda bulundu. Köroğlu kırmızı et ihtiyacının %10’luk bölümünün küçükbaştan karşılandığını söyleyerek “Geçmişte bu oran yüzde 30’lara yaklaşmıştı. Biz kuzu, oğlak etinin tadını da kaybettik. İşimiz büyükbaşa döndü. Küçükbaşın masrafı büyükbaşa göre daha az. Bizim tekrar küçükbaşın payını %30’lara çıkarmamız gerekiyor” dedi.

Kurban bayramına bir aydan az zaman kala vatandaşta kurbanlık telaşı da başladı. Bu yıl kurbanlık fiyatlarının ne kadar olacağını ve kırmızı et piyasasında yaşanan fiyat artışını Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı Süleyman Yaşar Köroğlu ile konuştuk. Isparta’da yeterli sayıda küçükbaş kurbanlık hayvan bulunduğunu söyleyen Köroğlu, fiyatlarda ise geçen yıla göre bu sene yüzde 15-20 artış olduğuna dikkat çekti. 

YETİŞTİRİCİDE, VATANDAŞTA İSTİKRAR İSTİYOR

Köroğlu açıklamasında “Yeterli sayıda küçükbaş hayvanımızın olduğunu net olarak söyleyebilirim. Tabi vatandaş istikrardan yana. Şuanda kesim 36 lira. Kurbanlıklar artık ayrıldı, kesim yok. Ama düne kadar kesim 36 liraydı. Vatandaş fiyatın yüksek olmasını istemiyor. 28-30 lirada istikrar olsa daha iyi olacak. Yetiştiricilerde fiyatların sürekli artması yada birden düşmesi yerine istikrar sağlanmasından yana” diye konuştu.

HAYVANCILIĞI RAHATLATMAK HAYVAN SAYISINI ARTIRIR

Mera yollarının düzenlenmesi ve meraların hayvancılığa açılması ile küçükbaş hayvan sayısında artış olacağını belirten Köroğlu “Bu coğrafya küçükbaş coğrafyası. Meraları, otlak alanlarıyla ilgili kurumlar birbirlerine düşman olmamalı. Biz bu alanları hayvancılığa açmalıyız. Orman ve turizm tabi bizim için önemli. Ama bu alanları açarak yayla, mera yollarını rahatlatırsak hayvancılıkta durum rahatlayacaktır. Şuanda ülkemizde 42 milyon civarında küçükbaş hayvanımız var. Önemli olan girdileri düşürmek. Meralardan daha çok istifade etmeliyiz. Etmediğimiz sürece fiyat bir yüksek bir düşük olarak devam edecektir” şeklinde konuştu.

KÜÇÜKBAŞ KIRMIZI ET ÜRETİMİNDEKİ PAYINI ARTIRMALIYIZ

Hayvancılık ve kırmızı et piyasasının geleceğine ilişkinde uyarılarda bulunan Yaşar Köroğlu açıklamasında şunlara yer verdi. “Kırmızı etin yüzde 10’unu küçükbaştan karşılıyoruz. Geçmişte bu oran yüzde 30’lara yaklaşmıştı. Biz kuzu, oğlak etinin tadını da kaybettik. İşimiz büyükbaşa döndü. Tabi büyükbaş da kesilsin ama bu oran yüzde 30’a çıkmalı. Küçükbaşın masrafı büyükbaşa göre daha az. Otlak alanlarıyla ilgili rahatlığı sağlar, tarım arazilerini betonlaştırmaz ise bu iş kendiliğinden çözülür.

Kurbanlık hayvan seçerken, gözü kör olmaması, aşırı zayıf olmaması lazım. Ayrıca boynuzu dipten kırık olmaması ve bir miktar da besili olması gerekir. Aşırı yaşlı hayvan da seçilmemeli. Gözü ve ağzında salya gibi akıntılara da dikkat edilmeli. Hayvanlarımız genellikle organik. Hayvan pazarına gelen birçok hayvan mera ve makinin içinden seçilerek gelecek. Onlar da beslenmiştir zaten.” 

Kaynak: Editör:
 
Etiketler: Kurbanlık, fiyatları, cep, yakacak,
Haber Videosu
Yorumlar
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Alıntı Yazarlar
Sayfalar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
1
Galatasaray
6
7
0
0
2
2
2
Kasımpaşa
4
5
0
1
1
2
3
Beşiktaş
4
4
0
1
1
2
4
K. Karabükspor
4
4
0
1
1
2
5
Trabzonspor
4
4
0
1
1
2
6
Akhisar Belediyespor
4
3
0
1
1
2
7
Bursaspor
3
3
1
0
1
2
8
Yeni Malatyaspor
3
3
1
0
1
2
9
Kayserispor
3
2
1
0
1
2
10
Medipol Başakşehir
3
2
1
0
1
2
11
Sivasspor
3
2
1
0
1
2
12
Fenerbahçe
2
4
0
2
0
2
13
Göztepe
1
2
1
1
0
2
14
Antalyaspor
1
2
1
1
0
2
15
Gençlerbirliği
1
1
0
1
0
1
16
Alanyaspor
0
3
2
0
0
2
17
Osmanlıspor FK
0
2
2
0
0
2
18
Atiker Konyaspor
0
1
1
0
0
1
Arşiv